木型工房から見た風景を書き記します!
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10/28
ジパング倶楽部11月号掲載
JRの会員制旅行雑誌「ジパング倶楽部11月号」に菓子木型が紹介されました。
11月ということで、もみじの木型が掲載されています。ぜひごらんください。
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05/03
お店再開
昨日、震災に会われた仙台の菓子屋さんから店の再開の連絡をいただきました。

工場点検の後今までは避難所にお菓子を作っては配る日々だったそうですが、いよいよ本格的にオ-プンをするそうです。
その間も社員は一人も解雇せずに、自宅待機をしてもらっていた新入社員への研修も始まるそうです

その講師の再依頼をいただきましたが ちょうど東京に行く予定があったのでお見舞いをかねて元気とやる気のお話でお邪魔をします。
仙台で一泊して木型のお話もして、昼前から東京に向かいます。

くるみの木の主催のクラスカでのイベントには18日の2時から5時ころまで居ます。
20日も2時から5時まで居ることになりました。

よろしくお願いします。

02/16
二団体さま
2011年1月 453
松山からとても温かい礼状をいただきました。
時々いただきますがこれも感銘を受けましたのでお礼を述べさせていただきます。
ありがとうございました。
また高松にお越し下さい。

そして讃岐かがり手毬の方11名がお越しでした。
賑やかに体験して、まめ花見学もして木型も買って帰られました。
また三越の伝統工芸展でもよろしくお願いします。

午後からは近畿から和菓子の研究グループの若手メンバー12名にお越しいただきました。
同様に体験もした後木型工房の見学と沢山の買い物もしていただきました。
お世話になった先代からすでに代替わりをされていますが、子供時代からこちらの木型のことはよく聞かされていたそうですが、やっと来て頂くことが出来ました。
二六会に所属の12名の皆さん、もう帰宅されているかと思いますが長くお使い下さい。


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